Talents d'ici

RESPONSABLE DE SALLE - H/F

Lieu : Biarritz
Contrat : CDI
Rythme : Temps plein

Les missions du poste

L'entreprise

Sure Hotel by Best Western®
Hôtels confortables et accessibles offrant des services fonctionnels et qualitatifs au meilleur rapport qualité-prix pour un séjour confortable.

Notre restaurant d'hôtel fraichement rénové aux couleurs de la Californie recrute son futur Chef de rang.

Nous accueillons une clientèle loisirs en été. Le reste de l’année, nous recevons majoritairement des clients Business.

Les mois de juin septembre et octobre sont propices à accueillir nos groupes.

L’accueil de nos clients est l’un de nos points forts.

Le poste

Vos missions :

- Gestion d'un service de restauration complet(préparation de la salle, gestion des clients, prise de commande, suivi, plonge)

- Service petit-déjeuner

- Responsable des commandes, inventaires mensuels, cave.

Sauf cas de groupesou évènements particuliers, le restaurant est ouvert:

- De Juin à Octobre, du lundi au samedi 19h30-22h00.

- L’hiver de 19h00 à 21h30 du lundi au jeudi (fermé les week-ends).

- Le restaurant est fermé le midi.

Horaire en coupure: 09h30-13h00 // 18h00-23h00

Salaire Brut mensuel: 2274,16€ soit un net de plus ou moins 1800€ (selon les repas consommés).

Profil recherché

Vous véhiculez l’image de l’hôtel par votre attitude exemplaire, votre accueil chaleureux et convivial, votre professionnalisme et disponibilité.

Nous recherchons une personne motivée, souriante et dynamique.

Éléments nécessaires pour postuler

Pour valider votre candidature, nous vous demandons de fournir les éléments suivants, vous devrez télécharger les pièces demandées directement lors de votre inscription.

Toute candidature incomplète ne sera pas traitée par nos services.

Document(s) :

  • Curriculum Vitæ
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Candidature facile